Inschrijving Blog

Uw Naam:
Uw Email:
Sponsers & Partners







Sympathisanten






Food & The City

Deze blog gaat over food(shoppen) en alles wat betrekking heeft tot lekker eten.

  • Home
    Home Hier vindt je alle blogberichten van heel de website.
  • Categorieën
    Categorieën Weergeeft een lijst met de categorieën van deze blog.
  • Tags
    Tags Weergeeft een lijst met tags die zijn gebruikt bij deze blog.
  • Archief
    Archief Bevat een lijst van blog posts die eerder zijn gemaakt.
  • Inloggen

MICROGOLFOVEN: BROWNIE IN EEN POTJE // MICROWAVE: BROWNIE IN A CUP

Geplaatst door op in Food
  • Lettergrootte: Groter Kleiner
  • Hits: 1823
  • 1 reactie
  • Afdrukken

b2ap3_thumbnail_DSC_5673.JPG

b2ap3_thumbnail_DSC_5669.JPG

Ja, je leest het goed. Brownie in een potje in de microgolfoven, klaar in 5 a 10 min. Piece of cake!

Ik ga je vlug het recept verklappen maar niet doorvertellen hé zo kan je stiekem uitpakken met een zalig dessert tijdens de kerstdagen.

NODIG: 6 kleine koffiepotjes die in de microgolfoven mogen - 8 el fondant chocolade galets - 1 el boter - 1 el suiker - 1 tl vanille extract - 1 tl golden syrup (of honing, of maple syrup) - 1 el zelfrijzende bloem

BEREIDING: Smelt de chocolade op een laag vuur en meng het suiker, de boter, het vanille extract en de golden syrup onder de chocolade. Meng nu vlug het ei onder het mengsel en dan de zelfrijzende bloem. doe 1 el van dit beslag in een koffiepotje. Zet het koffiepotje in de microgolfoven en verwarm 2 min op de hoogste stand. Zie de brownie rijzen.

Lekker met bolletje ijs of Griekse yoghurt en passievruchten of rode vruchten of ... Wees creatief! 

Geniet van dit zalige chocolade dessert, net een praline. 

TIP: je kan het brownie beslag op voorhand maken. Laat wel op kamertemperatuur komen vooraleer je de brownie in de microgolfoven plaatst.

Smakelijk! 

Groetjes, 

Christine

//

Yes, you are reading this correctly. Brownie in a cup from the microwave, ready in about five to ten minutes. Piece of cake! 

I'm going to share the recipe with you, but don't tell anyone else, so you can really surprise your guests during the holidays. 

INGREDIENTS: 6 small coffeepots fit for the microwave - 8 tbsp dark chocolate drops - 1 tbsp butter - 1 tbsp sugar - 1 tsp vanilla extract - 1 tsp golden syrup (or honey, or maple syrup) - 1 tbsp self-rising flour

PREPARATION METHOD: let the chocolate drops melt at low temperature (it's best to do this au bain marie) and mix the sugar, butter, vanilla extract and golden syrup with the chocolate. Now quickly add the egg to the mixture and then the self-rising flour. Put 1 tbsp of this batter into the coffee cup. Place the cup in the microwave and heat for about 2 minutes at the highest temperature possible. Look at how the brownie is rising. 

Very tasty when combined with a scoop of ice cream or Greek yoghurt and passionfruit or red fruit or ... Be creative! 

Now enjoy this delicious creamy chocolate desert, it's almost like a little chocolate. 

HINT: you can easily make the brownie batter in advance. Just make sure to let it adjust to room temperature before placing the cups in the microwave. 

Enjoy! 

Kind regards, 

Christine

Waardeer dit blogartikel:
0
Gelabeld in: recept

Reacties

  • Gast
    Nele De Boeck zaterdag, 21 december 2013

    Wauw Christine, wat een tip!!!! Prettige feestdagen!!!! xxx

Laat uw reactie achter

Gast zondag, 21 januari 2018
Joomla Templates by Joomla51.com